A voir en Corse pour vos vacances, Hotel camping gîte chambre d'hôte et location vacances en corse, Corsica, Korsika, balagne, Porto vecchio

Avant toute chose, voici quelques petites astuces pour ne pas vous faire « rouler »… La plupart des produits alimentaires traditionnels fabriqués en Corse le sont à une période bien particulière, en voici un résumé :

• l’huile d’olive se fait entre le mois de janvier et celui d’avril,

• la charcuterie (la salaison) de novembre à mars,

• le brocciu se fabrique très largement, du mois de novembre à juin.

• pour ce qui est des fromages corses, ils se font également de la mi-novembre jusqu’au mois de juin,

• les agrumes, de novembre à janvier, et le miel est élaboré du mois d’avril jusqu’à la fin novembre.

A  AJACCIO

Sur la place du marché (place Abbatucci) et derrière l’Hôtel de Ville, vous le trouverez tous les matins en été, à l’exception du lundi en hiver, pour tout renseignement : www.tourisme.fr/ajaccio

A BASTIA

Il se trouve place de l’hôtel de ville tous les matins sauf le lundi, pour plus de renseignements :
www.bastia-tourisme.com

A CALVI

Tous les matins sous le marché couvert de
Calvi. www.tourisme.fr/calvi

A CORTE

Sur le parking Tuffelli à Corte, en dessous
de l’artère principale de la ville tous les
vendredi matins, www.corte.tourisme.com

A ILE-ROUSSE

Situé sur la place Paoli, sous une espèce de chapiteau en dur en plein coeur du village, le marché d’Ile-Rousse est un lieu de rencontre très convivial où se côtoient pêcheurs locaux, flâneurs du matin et vendeurs à la criée qui vous donnent rendez-vous tous les matins. Pour tout renseignement : www.ot-ile-rousse.fr

A MACINAGGIO

Sur la place Paoli, marine de MACINAGGIO, vous pourrez découvrir le marché tous les premiers et troisièmes vendredi de chaque mois, de mai à septembre. www.ot-rogliano-maccinaggio.com

A OLMETO

Ça se passe sur le parking de la pharmacie tous les samedi matins (www.olmeto.net).

A PORTO-VECCHIO

Haut lieu de rencontre de la population portovecchiaise le marché de la ville se situe place de l’hôtel de ville tous les dimanche matins.
(www.accueil -portovecchio.com).

A SAINT-FLORENT

Vous le trouverez tous les premiers mercredi du mois sur la place du village.